Menu du Lundi 9 Décembre au Vendredi 13 Décembre 2019
Entrées de la Semaine au choix :
- Houmous aux Figues (Vegan, Sans Gluten)
- Mesclun à la Tomme de Dinan (Sans Gluten)
- Crème de Polenta, Compotée de chou & Chutney de Mangue (Vegan, Sans Gluten)
- Potage chaud du jour (Vegan, Sans Gluten)
Desserts de la Semaine au choix :
- Compotée Pomme Kaki & Coco (Vegan, Sans Gluten)
- Crème Chocolat Praliné (Sans Gluten)
- Comme une Tatin au Caramel Beurre salé (Sans Gluten)
Les Buddhas Bowls :
- Buddha Bowl Végé (Vegan, Sans Gluten)
- Buddha Bowl Carné (Sans Gluten)
Plats Chauds du Jour (Végé ou Carné) :
Lundi 9 Décembre
Végé : Comme une tarte Chou fleur & Champignons (Sans Gluten)
Carné : Gigot de 7 heures (Sans Gluten)
Mardi 10 Décembre
Végé : Polenta Coco, Fondue d’oignons & Légumes rôtis au Sirop d’érable (Vegan, Sans Gluten)
Carné : Suprême de Pintade au Chou & Châtaigne (Sans Gluten)
Mercredi 11 Décembre
Végé : Riz biryani aux Blettes et Épinards (Vegan, Sans Gluten)
Carné : Filet de Cabillaud, Lentilles, Crème d’ail & Émulsion Chorizo (Sans Gluten)
Jeudi 12 Décembre
Végé : Oupma (Semoule aux légumes à l’indienne) (Vegan)
Carné : Pavé Bœuf & Veau, Pâte de sarrasin à la Tomme de Dinan
Vendredi 13 Décembre
Végé : Parmentier Vegan (Vegan, Sans Gluten)
Carné : Parmentier de Confit de Canard aux Potimarrons & Champignons (Sans Gluten)
Les Plats Chauds sont susceptibles d’être modifiés en fonction de notre approvisionnement auprès des producteurs locaux. N’hésitez pas à nous contacter par mail (contact@d-ici-de-la.bzh) ou par téléphone (02.96.39.13.04). Vous pouvez également visionner sur notre page Internet la rubrique “Menu de la Semaine”.